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みんなの梅シロップが早くも水々しくなってます!みどりさんのだけ沈殿物が。

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どれも更にサラサラになってきた。シワシワな梅が現れた。みどりさんの結晶がなくなってきた。

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少し色が濃くなった。ペットボトルを凍らして近くに置いた。発泡スチロールの中に入れて保冷した。完成が早まりそう。みどりさんの結晶は散った。

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本日も滞りなくユッサユッサ。各々シワシワ度合いが違う。進んでる人は3割くらいシワシワ梅。ハチミツの違いのせいか透明度も違う。

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今日は台風の影響で湿度が高め。人によって梅のしわの具合が違うのがおもしろい。できあがりがたのしみだ♪

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ハチミツによって梅エキスの出方に差が現れてきた。まゆちゃんの梅がぬらりひょんになってきた。どうやら僕のが一番美味しそうだ。

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梅エキスが出きったのか、昨日との変化はあまり見られず…

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初日に比べると大きく違うね♪残り十日ちょうど折り返し地点!もっとおいしくなりますよーに!と願いながらフリフリしてます。

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梅のしわ度ランキング!1位 まゆちゃん、2位 せきさん、3位 みどりさん、ばね (こちらべしらべ)

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透明度が低くなってきてる?また蒸し暑くなってきたので、発酵に注意しないと。

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黄金色に光る梅シロップ。カキ氷、ソーダ割り、ケーキ。考えただけで待ち遠しくなります。

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変化がなくなってきた。冷やしすぎなのだろうか。まゆちゃんのだけ別格で梅干しが入ってた。

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毎日ユッサユッサ。発表!やっとここまで来ました!梅シロップついに明日完成!

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07.29